TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

宅魂书库 >> 虐心耽美 >> 御厨小白 >> 分卷阅读25

她见我那么兴奋,刚才的不开心也一扫而空。

于是我高高兴兴地去御膳房准备去了。

我先准备好了一个洗干净的白玉陶瓷锅。

然后熟练地切了一些姜块和葱花,把它们都好在调料盘里。

再把进贡而来的新鲜香菇、金针菇、黄丝菌、刷把菌、大脚菇、鸡丝菌、鸡纵菌、牛肝菌、三辨菇、竹荪等菇类清洗干净,撕成细长条备用。

之后再将宰杀好剖去内脏的母鸡洗净,将它们剁成约两厘米大小鸡块。

同鸡油、鸡蛋、鸡肫一起放入锅,再加了些水没过鸡肉,

待水烧开后,用勺子打去漂浮在面上的血沫,换了一锅水,加了些姜块,烧成文火,便开始清炖鸡汤。

我除了摆好各类野生菌,还备好了一些新鲜的蔬菜和肉类。

有白菜、菠菜、豌豆苗、卷心菜、土豆、莲藕、春笋、绿豆芽、豆腐、香菜、牛肉、猪肉等。

就等着一会儿将它们都呈上去了,吃火锅嘛,自然食材要丰富些才好吃!

在炖鸡汤的同时,另一边我开始着手准备做月饼。

因为是中秋佳节,月饼自然是不可少的。

听说公主最喜欢吃红豆沙馅的,所以我打算试着为她做一次。

我事先将准备好的一些中筋面粉、花生油、枧水和蜂蜜拿了出来,再把提前炒好红豆沙也端了出来备上待用,这样一会儿也不至于手忙脚乱的。

之后我把枧水、花生油和蜂蜜分次倒入盆中,拿着搅拌的棍子按顺时针的方向搅动均匀,直到颜色变浅。

感觉搅得差不多了,便倒入准备好的中筋面粉。

用巧劲儿和成面团,再盖上了纱布,需要静置大约一柱香的时间,让面团充分的发酵。

一柱香的时间很快就过去了,看着那面团发得白白胖胖的,甚是讨喜。

我拿过一些小面剂和红豆沙,都揉圆备用。

接着再取出一个面挤,用手掌按压成皮。

这面挤四周我特意捏得薄一些,然后包入一个红豆沙,用虎口的位置将面挤的口封实。

看着不露豆沙馅了,我便拿出了各种花色的月饼模子。并向内部撒了些熟面粉,这样做的目的是为防止面挤沾到模具上并且还容易脱模。

然后将包好豆沙月饼生胚放入定制的模具中,稍用手压了一压。

在我的扣压下,月饼生胚顺利脱模。

表面花纹和四周棱角分明,一个生胚月饼完成了,

不一会儿,照着刚才的做法。我已经连做好了几个,等待全部完成后我将它们同时放进了烤炉之中。

待烤制又用了近一柱香的时间后,我将半成的月饼拿了出来。

用调好的蛋黄加一勺蛋白,用毛刷抹上蛋液,刷蛋液的目的是为了让月饼表面呈现出诱人的金黄色泽。

之后我又将它们继续放回烤炉再烤了一会儿。

不一会儿,散发着诱人的红豆香气的月饼就做好了,一个个看起来是都那么的好吃。

再看那边鸡汤也吊得十分地不错,浓郁的鸡肉香气,汤面上飘着一些鸡油,汤底清亮。


状态提示:分卷阅读25
本章阅读结束,请阅读下一章

御厨小白最新章节 - 御厨小白全文阅读 - 御厨小白txt下载 - 妃呼?的全部小说 - 御厨小白 宅魂书库

猜你喜欢: 太古风云再起永恒冰皇花开花落不相知重生之绝世天君灵界实习生一拳师父我白井黑子不可能恋爱开个杂货店侠盗之水仙公子当兔子遇上白萝卜穿越次元壁沿途风景都是你GL终极向导[星际]我女儿实在太厉害了妃药不可:璃王独宠妻放开那个女神鬼欢鬼爱捡了只鬼抱回家快穿之好感收集系统从九叔的世界开始武学直播间大帝之召唤千军日光女神想成为英雄的灵能力者超级特战兵王我们是彼此的彩虹超神大掌教道长去哪了不能放下你![还珠]穿越后加错点怎么办
完本推荐: 师兄,让我到你碗里去完重生成为不二裕太被盯上的年轻漂亮ol母亲枷锁黑老大的退休生活(H)全门派对我好感度为负(魔戒/霍比特同人)[魔戒/霍比特]加里安今天也很心塞再见不再是好友重生之灯泡丑小鸭水隐江山重生之官道宁小妹番外篇少爷和熊快穿之仙男(剑三)靠颜值吃遍天下[SD同人]猫诱记魔欲情缘(性别转换)我不是想掰弯你(肉)成神暖凉自知阑珊灯(帝侯劫系列之一)[快穿]男主请问介意拉郎配么丞相,节操勿捡谁宠我就跟谁天下第一好领衔主演处处吻
最近更新: 被影视耽误的歌神我女儿实在太厉害了穿越后加错点怎么办战神狂医特种兵之替身战神玄天后教师妈妈的沉沦我只有九万九千岁从九叔的世界开始大帝之召唤千军我投篮实在太准了霍格沃茨之血脉巫师谍海争渡想成为英雄的灵能力者异常乐园出名从音乐区UP主开始全球自走棋无限神装在都市我只是个小歌手超级特战兵王大理寺卿的宠妻日常万孽集我在古代建工业逍妖法外漫威之动漫抽取嫡妃惊华:一品毒医爸爸失踪之后谋爱成婚:总裁老公爱撒糖宁浅封肆夜京都诡怪秘谭超神大掌教

御厨小白最新章节手机版 - 御厨小白全文阅读手机版 - 御厨小白txt下载手机版 - 妃呼?的全部小说 - 御厨小白 宅魂书库移动版 - 宅魂书库手机站